
بذور البقدونس
البقدونس ليس مجرد زينة للأطباق، بل هو عشب صغير منعش وحيوي يضفي الحياة على مطبخك والنكهة على وجباتك. سواء أضفته إلى المعكرونة أو رششته فوق الخضروات المشوية، فإن البقدونس يمنح لمسة خضراء إضافية من النكهة الطازجة. وزراعته في المنزل تضفي على نافذتك أو حديقتك لمسة دافئة ومبهجة.
بدء زراعة البقدونس من البذور تجربة مُرضية للغاية. انقع البذور طوال الليل، ثم ازرعها في تربة رطبة، وضعها في مكان مشمس. تحلَّ بالصبر، فالبذور تستغرق بعض الوقت لتنبت، ولكن بمجرد أن تبدأ بالنمو، تصبح العناية بها سهلة للغاية. فقط اسقِ النبات عندما تشعر بجفاف التربة، واقطف منه بانتظام للحفاظ على كثافته ونضارته.
الضوء: شمس كاملة إلى ظل جزئي
الري: حافظ على رطوبة التربة، خاصة في مرحلة الإنبات
صديق للحيوانات الأليفة: نعم
نصيحة: احصد الأوراق من الجوانب الخارجية بانتظام لتشجيع النمو الجديد ومنع الإزهار المبكر